Intenzivne pripreme za jedan od najuzbudljivijih kulinarskih događaja u Hercegovini – Street Food Fest u Širokom Brijegu su u punom jeku.
Mnogobrojni izlagači će posjetitelje počastiti svojim specijalitetima, a jedan od njih je Opet 17 Bistro iz Tomislavgrada, koji će prvi put predstaviti Bánh Mì vijetnamske sendviče i druge slasne delicije.
Vlasnik Ilija Grgić dosad nije bio na Street Food Festu ni kao izlagač ni kao gost, ali ističe da očekuje dobro druženje, lijep provod i upoznavanje kolega kuhara, te već ima žara za pobjedom.
Ekipa Opet 17 Bistro će se predstaviti s raznovrsnom hranom, uključujući i azijske i mediteranske specijalitete.
Posjetitelji koji su već bili kod mene u lokalu na hrani znaju zašto će posjetiti moj štand. S tim da i njih zanimaju nova jela, a posjetitelji koji još nisu čuli za mene bi trebali svratiti i probati nešto dosad neisprobano, jednostavno i lagano za ljetne dane i da se tako očaraju kombinacijom neobičnih okusa koja će ih oduševiti, kazao je Ilija Grgić.
Jedno od jela koje će predstaviti je poznati vijetnamski sendvič Banh Mi, koji će sigurno oduševiti mnoge posjetitelje.
Inače je Banh Mi vijetnamska riječ za kruh, ali je u svijetu pojam za sendvič. Naša varijanta Banh Mia je ona sa carskim mesom, svježom mrkvom i krastavcem. Sigurno zanimljiva i ukusna kombinacija kojom smo oduševili naše sugrađane, a nadamo se da će naš Banh Mi oduševiti i nepca publike na SFF-u.
Ekipa iz Tomislavgrada donosi i specialty janjeći burger zagonetnog naziva – Kad Jaganjci Utihnu.
Burger je sam po sebi neobičan te smo i samim imenom to naglasili. Mekano brioche pecivo, sporo pečena janjetina te umak od špinata i šipka su okusi koji će se naći u ovom burgeru. Nadamo se pozitivnom feedbacku i veselimo se čuti vaša mišljenja za ovaj nas specijalitet, poručuju iz Opet 17 Bistro.
Ekipa će također predstaviti specialty burger Run Forrest Run i jelo s kozicama, SS – Spicy Shrimps.
Na SFF donosimo još jedno jelo s kozicama, naš SS – Spicy Shrimps. Kombinacija kozica, kimchija i našeg ljutog umaka probudit će sva vaša čula, poručuju iz Opet 17 Bistro.
Unatoč tome što se predstavljaju sa samo četiri jela, ekipa se potrudila učiniti ponudu raznovrsnom kako bi se pronašlo nešto za svačije nepce.
Ne propustite priliku isprobati njihove specijalitete na Street Food Festu i podržati lokalne majstore kuhinje koji donose nešto novo i uzbudljivo na gastronomsku scenu!
Objava Duvanjska ekipa iz “Opet 17” predstavit će se na Street Food Festu u Širokom Brijegu pojavila se prvi puta na Tomislav City.
Izvor: ( tomislavcity.com / Treci.ba )
