Preliminarni rezultati istraživanja o utjecaju zemljopisnih indikacija na proizvodnju i tržište „Livanjskog sira“ predstavljeni su danas u Livnu, u prostorijama Linnovate Business Parka. Istraživanje je provedeno uz podršku Veleposlanstva Francuske u Bosni i Hercegovini i Agencije za razvoj i istraživanje u poljoprivredi (CIRAD), a provode ga studenti agronomije iz Francuske u suradnji s Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom u Sarajevu.
Cilj prezentacije, kojoj su prisustvovali poljoprivredni proizvođači i ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Hercegbosanske županije, Božo Perić, bio je razmjena iskustava kako bi istraživanje bilo što kvalitetnije, te kako bi rezultati bili što relevantniji. Preliminarni rezultati istraživanja obuhvatili su područje Livanjskog, Duvanjskog, Glamočkog i Kupreškog polja.
Vlada Hercegbosanske županije i resorno ministarstvo pružili su podršku u prikupljanju podataka, a konačni rezultati istraživanja bit će predstavljeni široj javnosti u studenom, objavila je Vlada Hercegbosanske županije.
Objava “Livno: Predstavljeni rezultati istraživanja utjecaja zemljopisnih indikacija na proizvodnju i tržište „Livanjskog sira“” prvi put je objavljena na Tomislav City.
Izvor: ( tomislavcity.com / Treci.ba )
