“Vino je jedan od najvećih znakova civilizacije na svijetu”, riječi su koje se pripisuju književniku Ernestu Hemingwayu. Prema toj tvrdnji, Bosna i Hercegovina pokazuje svoju naprednost. To će se posebno pokazati u petak, 6. rujna na Eno-gastro zabavnom performansu BLAŽ Enology u Sport centru Međugorje.
Tom prilikom, Udruženje vinara BLAŽ, okupljeno oko ideje promoviranja autohtonih sorti BLAtine i Žilavke, će organizirati večer punu vina tridesetak hercegovačkih vinarija. Također, posjetitelji će imati priliku probati razne delicije koje će prezentirati BLAŽ chef Danijel Biokšić i učenici ugostiteljskog smjera Srednje škole fra Slavko Barbarić Čitluk.
Gosti će uživati uz zabavu klape Sebenico i Neno Belan & Fiumens, te biti svjedoci dodjele specijalnih priznanja za doprinos vinarstvu i vinogradarstvu. Također, bit će uručene diplome polaznicima prvog stupnja sommelierstva koje je organizirano u okviru BLAŽ-a.
Organizatori su ponosni na nagrade koje su njihova vina dobila na raznim vinskim festivalima širom svijeta. Posjetitelji će imati priliku probati ta vina, a zahvaljujući cashless karticama, moći će ih i kupiti.
Svoja vina će predstaviti mnoge hercegovačke vinarije, kao i gostujuća vinarija iz Hrvatske. Posjetitelji će također moći kušati i gastronomske specijalitete Bosne i Hercegovine.
Vinski stručnjak Tomo Jakopvić će voditi vinske radionice i pružiti savjete vinarima za unaprjeđenje njihovih vina.
Glavni pokrovitelji ovog događaja su: Vijeće ministara BiH, Ministarstvo okoliša i turizma FBiH, Vlada Hercegovačko-neretvanske županije, USAID Turizam, te brojni sponzori, među kojima su Općina Čitluk, Delta Security, ProCredit Bank, i drugi.
Članak je objavljen na stranici Općine Čitluk.
Izvor: ( citluk.ba / Treci.ba )
