Eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology održat će se u petak, 6. rujna od 18 sati na terenima Sportskog centra u Međugorju. Na ovom događaju će sudjelovati tridesetak vinarija iz Hercegovine te gostujuća vinarija iz Hrvatske.
Početak svega u Udruzi BLAŽ započinje već ovoga petka, 16. kolovoza, tečajem prvog stupnja somelierstva u restoranu Romanca u Mostaru, u suradnji sa Sveučilištem u Mostaru. Tečaj će voditi Dražen Dennis Šunjić, WSET, koji je dugi niz godina živio i radio s vinima u Londonu.
Udruga BLAŽ već devet godina promovira Hercegovinu kao vinsku regiju, a ove godine na Enology performansu će se predstaviti tridesetak vinarija koje proizvode blatinu i žilavku. Uz gostujuću vinariju izvan Hercegovine, Vinariju Galić iz Kutjeva, posjetitelji će moći kušati najbolja hercegovačka vina.
BLAŽ Enology također uključuje vinske radionice i program somelierstva, a Vinarija Galić će ove godine održati radionicu sa Tomislavom Jakopovićem kako bi unaprijedili kvalitetu svojih vina. Svake godine hercegovački vinari na BLAŽ donose svoja najbolja vina, koja posjetitelji mogu kušati uz bogat enološki, gastronomski i kulturno-zabavni program.
Medaljama s Decantera u Londonu, hercegovačka vina su se istakla na brojnim natjecanjima, a posjetitelji Enology performansa će imati priliku kušati najbolja vina iz regije. BLAŽ Enology pruža jedinstveno iskustvo uživanja u vinima i gastronomiji, te predstavlja vrhunski eno-gastro događaj u Hercegovini.
The post BLAŽ Enology – Eno-gastro zabavni performans, škola somelierstva, vinske radionice… appeared first on Općina Čitluk.
Izvor: ( citluk.ba / Treci.ba )
