Prva čapljinska satarašijada održana je na Gaucho ranču u Trebižatu kod Čapljine i okupila brojne ljubitelje dobre hrane i ugodnog druženja.

13 ekipa takmičilo se na satarašijadi

U takmičenju je učestvovalo 13 ekipa koje su se nadmetale u pripremi najboljeg sataraša, tradicionalnog jela koje predstavlja simbol ljeta i domaće kuhinje.

Posjetitelji su mogli da uživaju u prelijepom ambijentu Gaucho ranča, smještenog uz rijeku Trebižat, savršenoj lokaciji za ovakav gastronomski događaj.

Pored mirisa i okusa sataraša, posjetitelji su imali priliku da uživaju u roštilju, domaćim specijalitetima i odličnoj atmosferi.

Težak zadatak za žiri

Žiri u sastavu Sova Ivanković, Goga Brkić i Nino Vukelja imao je težak zadatak da odabere najbolji sataraš među 13 izuzetnih jela.

Nakon pažljive degustacije i ocjenjivanja, pobjednik je proglašen tim koji je uspio da spoji tradicionalne ukuse sa modernim pristupom, osvajajući srca žirija i publike.

Različiti recepti

Ekipe koje su učestvovale na Prvoj hercegovačkoj satarašijadi pripremale su sataraš po svojim tajnim receptima.

Neki od njih su u sataraš stavljali rižu, meso, ali i specijalne sastojke i začine koje nisu željeli otkriti jer smatraju da su ključni za pobjedu.

Satarašijada na Gaucho ranču pokazala se kao pun pogodak, obećavajući da će postati tradicionalni događaj u Čapljini koji će privlačiti sve veći broj posjetitelja i takmičara iz godine u godinu.

Objava FOTO | Održana prva satarašijada – evo čiji je sataraš najbolji! pojavila se prvi puta na Čapljinski portal.

Izvor: ( caportal.net / Treci.ba )